La planta conocida como uchuva, aguaymanto, uvilla ,también conocida por el término inglés golden berry es una planta herbácea perteneciente a la familia solanaceae por lo tanto posee características similares a las plantas de papa, tomate y tabaco a pesar de su crecimiento arbustivo.

Es una fruta originaria de América del Sur, especialmente de los los Andes Colombianos y Perú. 

La uchuva se puede consumir fresco, solo o en ensaladas, dándole un toque agridulce a las comidas. En algunos países  ya se está procesando para obtener productos como mermelada, yogur, dulces, helados, conservas enlatadas y licores.